Méli-mélo légumes verts
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Méli-mélo légumes verts
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Par Communauté 750g

Un mariage de légumes où chacun apporte sa saveur et son goût particulier

Ingrédients

  • asperges vertes à poids égal
  • Haricot vertharicot vert
  • Petit poispetit pois
  • Fèvefèves

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Cuire 5 mn dans de l'eau bouillante séparément les légumes puis dans un wook préalablement beurré les faire cuire pendant 10 minutes à feu doux. Terminer en y ajoutant du persil plat.

Conseils

Ne pas faire trop cuire ! Prendre des légumes frais, retirer la peau sur les fèves

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