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Meringue classique
Video 1 sur 15
50min
Moyen
Bon marché
Par Communauté 750g
C'est comme des meringue normal sauf qu'elles sont au chocolat et meilleures.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 sachet de sucre vahiné
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un saladier mettez la farine le sucre le beurre et faite chauffer le chocolat au feux doux et le mettre dans le saladier.
- 2
Séparer les blancs et les jaune d'oeuf.
- 3
Battez les blancs d'oeuf et versez le dans le saladier.
- 4
Mettez les jaune d'oeuf la levure et le sucre vahiné dans le saladier
- 5
Laisser reposer 1 ou 2 heures au frigo sa dépend de la pâte.
- 6
Après préchauffer le four a th6 200 dg penez une plaque et mettez le papier sulfurisé et faite des petites boules.
- 7
Mettez les au four pendant 20 minute laisser refroidir un peu il seront meilleures bon appétit.
Conseils
Si vous nette pas trop sucre mettez que 80 g de sucre.
