30min
Très facile
Bon marché
Filets de merlu dans une feuille de papier aluminium relevés de tomates, courgettes, ail, sel et poivre.
Ingrédients
4 personnes
4 filets de filets de merlu 1 courgette 1 tomate 1 gousse d'ail Huile d'olive Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Four traditionnel
Papier aluminium
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mettre chaque filet de merlu dans une feuille d'aluminium.
- 2
Disposer sur chaque filet 3 rondelles de tomates, 3 rondelles de courgettes et 1/4 de la gousse d'ail.
- 3Ajouter un filet d'huile d'olive du sel et du poivre.
Fermer les papillote et passer au four chaud 20 minutes.