18min
Très facile
Bon marché
Une recette rapide à réaliser pour le goûter. Les biscuits sont croustillants, légers et peu sucrés.
Ingrédients
1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées- 20g d'huile de macadamia (ou autre)
30g d'eau des pépites de chocolat pour la décoration 1/2 cuillère à café de poudre à lever- 1 pinsée de sel
30g de Maïzena 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré 30g de sucre en poudre 50g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
-Préchauffer le four à 180°C.
-Mélanger tous les ingrédients à la main. Bien fariner le plan de travail. Etaler finement la pâte (environ 2mm d'épaisseur) avec un rouleau à pâtisserie et avec un emporte-pièce découper les futurs biscuits.
-Recouvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et disposer la pâte découpée. Ajouter dessus des pépites de chocolat.
-Enfourner environ 10 minutes.