Mhammas

Coupez tous vos légumes en petit dès.

Hachez votre céleri et vos épinards.

Coupez votre viande en petits morceaux.

Dans une marmite, versez un fond d'huile d'olive.

Ajoutez votre viande 1 litre d'eau, et tous les légumes.

Ajoutez 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, et toutes vos épices.

Laissez mijoter pendant 45 minutes. 

15min avant la fin de la cuisson, jetez vos pâtes de mhammas dans la marmite.

Servez.