Mi-cuit de thon

Dans un bol, raper la courgette et couper la tomate, le poivon et l'oignon en dés.
Rajouter 2 c à café de sauce soja et 2 c à soupe d'huile d'olive.
Mélanger.
Laisser mariner au frigo pendant 1/2 heure.

Cuire le thon 1 minute à peine de chaque côté.
Servir avec la préparation dessus et rajouter des feuilles de coriandre.