Miettes de thon avec riz gourmand façon provençale
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.1 / 5 (14 notes)
Je commente cette recette
Miettes de thon avec riz gourmand façon provençale
Vous regardez : Miettes de thon avec riz gourmand façon provençale Video 1 sur 16
Miettes de thon avec riz gourmand façon provençaleMiettes de thon avec riz gourmand façon provençale@ Marinevi
Miettes de thon avec riz gourmand façon provençaleMiettes de thon avec riz gourmand façon provençale@ Communauté 750g
Icone flèche
Miettes de thon avec riz gourmand façon provençale
Miettes de thon avec riz gourmand façon provençale
Icone flèche
Partager
Imprimer

Ce plat complet est très facile et rapide à préparer.

Ingrédients

3 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche1 c. à c. de crème fraîche
  • 1 bocal de sauce tomate provençale
  • Gruyère râpé50 g de gruyère râpé
  • Thon émietté200 g de thon émietté
  • Riz150 g de riz

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire cuire le riz comme indiqué sur l'emballage.

    2 minutes avant la fin de la cuisson, le transvaser dans une poêle à feu moyen avec les miettes de thon.

    Ajouter de la sauce tomate et du fromage râpé.

    Mélanger et assaisonner.

Conseils

Attention à ne pas ajouter le gruyère râpé trop tôt dans la poêle ; il doit être juste fondu.

Vous pouvez remplacer le gruyère râpé par de l'emmental râpé ou tout autre fromage de votre choix. Il est préférable de le râper soi-même ; cela revient moins cher au kilo et le fromage a plus de goût. 

Si vous ne trouvez pas de sauce tomate provençale, vous pouvez ajouter de la sauce tomate classique. 

Amusez-vous à ajouter les épices et herbes aromatiques de votre choix comme du thym ou du basilic qui relèveront le plat.

Commentaires
Vous devez être connecté(e) pour déposer un commentaire.
Idées de recettes