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Bon marché
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Ingrédients (2 personnes)
- 1 cuillerée à soupe de lait en poudre malté
- 2 cuillerées à soupe de yaourt maigre à la pêche
- 3 moitiés de pêches séchées
- 3 moitiés de poires séchées
Préparation
- 1
Mettre les poires et les pêches dan un récipient résistant à la chaleur, y verser 125 ml d'eau bouillante.
- 2
Laisser reposer 10 minutes jusqu'à ce que les fruits soient gorgés d'eau.
- 3
Sortir les fruits de l'eau et les couper en morceaux.
- 4
Quand l'eau est froide, la verser dans un blender avec les fruits en morceaux, l'oeuf, le yaourt, le lait écrémé, le lait en poudre et les amandes, et mixer jusqu'à obtention d'un mélange épais et lisse.
- 5
Répartir la préparation dans les verres et saupoudrer de cannelle.
Conseils
Pour 2 verres moyens.
