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Millas Bordelais
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Millas BordelaisMillas Bordelais@ 750g Imagination
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O
Par OLIVIER Marie-Andrée

Gâteau moelleux.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • 3 ou 4 gouttes d'amandes amère (ou de noyau)
  • Lait1/2 l lait
  • Farine100g de farine
  • Sucre150g de sucre
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  2. 2

    Ajouter la farine,le sucre vanillé et l'amande amère.

  3. 3

    Délayer avec le lait chaud.

  4. 4

    Ajouter délicatement les blancs d'oeufs battus en neige pas trop ferme.

  5. 5

    Faire cuire au four 25 mn à 180 degrés(ou four moyen).

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