15min
Très facile
Bon marché
Une entrée rafraîchissante très simple à réaliser.
Ingrédients
4 personnes
1 c. à s. d'huile d'olive
10 brins de ciboulette
Sel ou sel fin
Poivre
1 oignon nouveau ou Cébette
200 g de fromage frais
4 tomates
1 boite de thon au naturel
4 feuilles de salade
Préparation
Préparation :
- 1
Epluchez l'oignon et émincez-le finement. Egouttez le thon et mettez-le dans le bol avec le fromage frais, l'huile et mélangez à la fourchette en écrasant les ingrédients.
- 2
Salez, poivrez, incorporez les oignons et la ciboulette. Lavez les feuilles de salade et égouttez-les. Coupez les tomates en quatre tranches épaisses.
- 3
Dressez les mille-feuilles, tartinez les tranches de tomates de la préparation et empilez les tranches de tomate pour les reconstituer.
- 4
Répartisser les feuilles de salade dans des petites assiettes et disposez les tomates dessus. Placez au refrigérateur judqu'au moment de servir.
Conseils
Je choisis un fromage frais facile à tartiner du type st moret.