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11min
Très facile
Bon marché
Par Food attitude du blog 'Food Attitude'
Une petite recette rapide et facile à réaliser, parfait pour des soirées en familles ou (et) entre amis (es)
Ingrédients
5 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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¼ botte de basilic
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¼ botte de persil plat
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½ baguette
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½ jus de citron
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2 c. à s. d'huile d'olive
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1 oignon (petit)
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1 échalote (petite)
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1 gousse d'ail
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½ piment vert
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2 tomates (petites)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Couper en tous petits dés tous les légumes et le verser dans un saladier en y ajoutant l'huile, le jus de citron, le sel et poivre et réserver un bon quart d'heure le temps que les tomates rendent leurs eaux.
- 2
Couper en diagonale des tranches de pain de +/- 1 cm de diamètre.
Les passer au grille-pain et les garnir de la préparation et servir aussitôt,
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