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Vous regardez : Mini cake aux deux poivrons
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15min
Très facile
Bon marché
A l'apéritif, c'est un vrai délice
Ingrédients
- 1 moitié de poivron vert
- 1 moitié de poivron rouge
-
1 pincée de sel
-
2 pincées de poivre
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100 g de gruyère rapé
-
12.5 cl de lait entier
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150 g de farine
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1 sachet de levure
-
10 cl d'huile de tournesol
-
3 œufs
Préparation
Préparation :
- 1
Préchauffez votre four à 180 degrés.
- 2
Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
- 3
Faites rissoler les poivrons à l'huile d'olives pendant 5 mn.
- 4
Versez le tout dans un moule non graissé et faire cuire au four pendant 45 mn.
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