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Vous regardez : Mini cake courgette et saumon, feta
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Par Ekhlas
Moelleux et savoureux.
Ingrédients (8 personnes)
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1 sachet de levure chimique
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Quelques feuilles de basilic
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200g de farine
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Du sel
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Poivre
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3 œufs
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100 ml de lait
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3 tranches de saumon fumé
- 100g de fromage fêta
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50 ml d'huile d'olive
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1 courgette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélangez les œufs avec le lait, la farine, la levure chimique et l'huile d'olive.
- 2
Râpez la courgette, émincez les tranches de saumon fumé, ciselez le basilic et coupez en cube la fêta .
- 3
Ajoutez tous ces ingrédients dans la pâte, salez, poivrez et mélangez l'ensemble.
- 4
Répartir la pâte dans des mini moules à cake ou dans des moules en forme de madeleine et enfournez 30 min à 200 °C. (les cakes doivent être dorés).
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