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40min
Très facile
Bon marché
Idéal pour un apéritif utilisant les restes!
Ingrédients (6 personnes)
- 3 petites pommes de terre bouillies
- 75 gr de dés de jambon
- Parmesan râpé
- 10 cl de lait
- 2 œufs
- 80 gr de farine
- 1 cuil à café de levure chimique
- Le reste de légumes, sans la sauce d'un curry comme ici
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure.
Incorporer lait tiédi, le parmesan, et toute la garniture. Mélanger bien.
Verser la préparation dans des mini moules à cake.
Cuire à four chaud th 7 pendant 25 minutes environ.
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