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22min
Très facile
Bon marché
Mini croissants à servir en apéritif
Ingrédients
4 personnes
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1 jaune d'oeuf
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Grain de graines de pavot
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Ciboulette
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1 gruyère râpé
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2 tranches de saumon fumé
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1 c. à s. de crème fraîche épaisse
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1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper la pate feuilletée en 16 parts égales.
- 2
Couper chaque tranche de saumon en 8 morceaux égaux.
- 3
Mélanger la crème, le gruyère et les fines herbes.
- 4
En haut de chaque part mettre un morceau de saumon fumé et un peu de mélange crème, herbes, gruyère et rouler la part sur elle-même afin de former un croissant.
- 5
Dorer avec le jaune d'oeuf et parsemer quelques graines de pavot.
- 6
Cuire dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 12 min.
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