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35min
Facile
Bon marché
Des petites douceurs pour réchauffer les coeurs....
Ingrédients (40 pièces)
Pour les mini-cupcakes :
- 280g de farine
- 150g de sucre
- 2 oeufs
- 250ml de lait
- 100g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de pépites de chocolat
Pour le glaçage :
- 80g de beurre
- 150g de chocolat noir patissier
- 1 pot de vermicelle Arc en Ciel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez votre four thermostat 180°C. Dans un grand saladier versez la farine, le sucre et la levure chimique et mélangez.
- 2
Rajoutez le lait, mélangez. Incorporez le beurre fondu. Mélangez bien.
- 3
Dans un bol, battez les oeufs puis incorporez-les au mélange farine, sucre, beurre, lait, levure. Mélangez bien.
- 4
En dernier ajoutez à la pâte les pépites de chocolat.
- 5
Remplissez vos moules à muffins de moitié avec la préparation. Enfournez entre 15 et 20 min à 180°C selon votre four.
- 6
Pour le glaçage :
Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat ensemble. Retirez du feu. - 7
Verser dans un ramequin les vermicelles Arc en Ciel. Prenez un mini cupcake et trempez le haut dans le chocolat fondu puis dans les vermicelles
- 8
Laissez refroidir 30 min. Servez et régalez-vous !
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