Je commente cette recette
Vous regardez : Mini cupcakes noisette, chantilly pralinée
Video 1 sur 15
Très facile
Bon marché
Par Claudia du blog Aux gourmandises
De délicieux cupcakes dont vous ne ferez qu'une bouchée!
Ingrédients
6 personnes
-
1 oeuf
-
20 g de chocolat praliné ou Pralinoise
-
3 c. à s. de crème fleurette
-
½ c. à c. de levure chimique
-
3 c. à s. de sirop d'agave
-
50 g de farine
-
40 g de poudre de noisettes
-
50 g de purées de noisettes
Préparation
- 1
-Préchauffez le four à 180°C.
- 2
-Mélangez la purée de noisettes avec le sirop d'agave. Incorporez l'oeuf puis ajoutez la poudre de noisettes, la farine puis la levure.
- 3
-Remplissez au 2/3 douze moules à mini-muffins. Faites cuire 12 minutes.
- 4
-Faites fondre la pralinoise puis incorporez-la à la crème fleurette. Placez cette préparation pendant 5 minutes au congélateur (pour qu'elle refroidisse rapidement). Sortez la crème du congélateur et battez-la en chantilly.
- 5
-Répartir une noix de chantilly sur chaque cupcakes, décorez selon vos envies puis dégustez!
Commentaires
