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1h
Très facile
Budget moyen
196 kcal
/ personnes
On peut remplacer la poudre d'amandes par des noisettes ou des noix.
Ingrédients
8 personnes
- 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 4 blancs d’oeufs
- 60 g de beurre
- 50 g de poudre d'amandes
- 50 g de farine
Matériel
- Batteur à main électrique
- Four traditionnel
- Moule à financiers
- Plaque de cuisson pour four
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine avec la poudre d'amande.
- 2
Ajouter le sucre, les blancs en neige et le beurre fondu.
- 3
Cuire à four chaud 45 min therm 180°C.
Conseils
Ces mignardises sont à déguster avec le café.
Nutrition
196kcal10% AR*
4.3 gprotéines9% AR*
23.4 gsucres10% AR*
9.6 gmatières grasses14% AR*
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