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30min
Facile
Bon marché
Une viennoiserie facile et très simple à réaliser remplie de parfums et de saveurs pour accompagner votre quatre heures.
Ingrédients (4 personnes)
-
- 1 pâte feuilletée
- 70g d'amandes en poudre
- 1 c à s de poudre de noisettes
- Quelques gouttes d'extrait d'amandes
- 30g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30g de beurre fondu
- 1 blanc d'oeuf (pour l'assemblage)
- 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Déroulez votre pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte pièce. Faites vos formes les mettre de côté.
- 2
Dans un saladier, mettre les amandes en poudre, noisettes , l'extrait d'amandes , sucre vanillé, le sucre et le beurre fondu. Mélangez le tout
- 3
Disposez une petite quantité au centre de vos mini-galettes . Soudez les bords au blanc d'oeuf à l'aide d'un pinceau.
- 4
Badigeonnez au jaune d'oeuf le dessus de vos mini-galettes et dessinez au couteau des motifs.
- 5
Enfournez th 7 environ 15 mn ..........
Et c'est prêt .......
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