40min
Facile
Budget moyen
Une bouchée apéritive dont vous ne ferez qu'une bouchée ;)
Ingrédients
15 personnes
1 poignée de noisettes
100 g de jambon cru
2 c. à s. de ciboulette ciselée
Sel ou sel fin
Piment d'Espelette
Roquefort
100 g de jambon blancLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
1 sachet de levure chimique
200 g de fromage râpé
200 g de farine
30 cl de lait
5 cl d'huile d'olive
5 cl d'huile de Noix
2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine et la levure. Ajouter le fromage râpé, le lait, l'huile, les œufs, les jambons hachés au couteau, la ciboulette ciselée, un peu de sel et de piment d'espelette.
- 2
Ajouter les noisettes concassées. Bien mélanger.
- 3
Déposer une c à c de pâte dans votre gaufrier et cuire le temps nécessaire.
- 4
Tartiner un peu de roquefort papillon sur chaque gaufre et parsemer de quelques noisettes.
- 5
Déguster !