Voici comment réaliser facilement des petits gobelets en chocolat trop chouettes pour servir un dessert de fruit, des crèmes ou de la glace.
Ingrédients
250 g de chocolat noir
Matériel
Bain-marie
Pinceau
Saladier
- Gobelet(s) en plastique
- Ruban adhésif
Préparation
- 1
A l'aide d'une paire de ciseaux, coupez jusqu'à la moitié des gobelets deux coté parallèles des gobelets, sans arriver jusqu'au bout.
- 2
Ces deux incisions vont servir à détacher les gobelets à la fin, une fois que le chocolat fondu aura pris.
- 3
Scotchez les deux incisions.
- 4
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie.
- 5
Badigeonnez l'intérieur de chaque gobelet avec du chocolat, à l'aide d'un pinceau.
- 6
Répartissez bien le chocolat à l'interieur de chaque gobelet, jusqu'au bord.
- 7
Le chocolat doit bien couvrir tout l’intérieur des gobelets. Une fois terminé, laissez refroidir au frigo.
- 8
Une fois que le chocolat a durci, retirez le scotch. Afin de faciliter le démoulage, écartez les parties coupées de chaque gobelet.
- 9
Présentez les gobelets en chocolat en dessert avec des fruits et une chantilly.