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30min
Facile
Bon marché
Tout petits, tout mignons et pas caloriques.
Ingrédients (4 personnes)
- 1/2 verre de lait tiède
- 2 c à s de chocolat dégraissé
- 60g de noix de coco
- 1/2 sachet de levure
- 200g de farine ( vous pouvez mettre 50g de maïzena et 150 de farine)
- 4 œufs
- 130g de fromage blanc
- 50g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200 degrés.
Séparer le blanc des jaunes, mélanger le sucre avec les jaunes jusqu'à ce qu'ils blanchissent et qu'ils soient mousseux. - 2
Ajouter le fromage blanc, la levure, la farine et le lait tout en remuant entre chaque ajouts.
Monter les blanc en neige, les incorporer à la préparation. - 3
Diviser la pâte en 2, en mettant le chocolat dans un et la noix de coco dans l'autre.
- 4
Verser d'abord un pâte puis l'autre dans des petits moules à muffin ou cannelé, avec un couteau transpercer les 2 pâtes pour qu'elles se joignent sans mélanger pour pas qu'elles deviennent homogènes.
Enfourner 10-15 minutes.
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