Mini quiche maraîchère

Réaliser de mini quiche (à l'aide d'un verre), faire décongeler les légumes. mettre un peu de margarine dans une sauteuse, y ajouter les légumes, puis de la sauce soja, lier le tout avec de la creme fraiche (2-3 cs) et du gruyère râpé. Saler et poivrer.
Ajoutez la préparation dans les mini tartelettes puis enfourner 25 min.