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55min
Très facile
Budget moyen
Un cake moelleux et savoureux.
Ingrédients
6 personnes
- 5 cl d'huile
- 1 gousse d'échalotes
- ½ c. à c. d'aneth
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 10 cl de lait
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de gruyère
- 150 g de farine
- 200 g de saumon fumé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper le saumon en petites lanières. Émincer l'échalote.
- 2
Battez les oeufs puis ajouter la farine, la levure tamisée et mélanger.
- 3
Mélanger le lait, l'huile, l'échalote et l'aneth puis ajouter au mélange précédent.
Ajouter le gruyère puis les lanière de saumon fumé. - 4
Verser la préparation dans des minis moules à cake.
Faire cuire 35 minutes à 180°
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