55min
Très facile
Budget moyen
Un cake moelleux et savoureux.
Ingrédients
6 personnes
1 gousse d'échalotes ½ c. à c. d'aneth Sel ou sel fin Poivre 10 cl de lait 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 g de gruyère 150 g de farine 200 g de saumon fumé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper le saumon en petites lanières. Émincer l'échalote.
- 2
Battez les oeufs puis ajouter la farine, la levure tamisée et mélanger.
- 3
Mélanger le lait, l'huile, l'échalote et l'aneth puis ajouter au mélange précédent.
Ajouter le gruyère puis les lanière de saumon fumé. - 4
Verser la préparation dans des minis moules à cake.
Faire cuire 35 minutes à 180°