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40min
Facile
Bon marché
551 kcal
/ personnes
Une petite suggestion pour changer des chips !
Offrez à vos invités une touche d'exotisme sans trouer votre porte-monnaie...
Ingrédients
6 personnes
- 200 g de crevettes
- 1 avocat
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 10 cl d'huile de tournesol
- 1 c. à c. de curry
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 25 cl de lait de coco
- 200 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1) Allumer le four sur 200 °C
2) Dans un saladier mélanger farine, levure, œufs et lait de coco à l'aide d'un fouet.
3) Ajouter le curry, l'huile, le sel, les crevettes égouttées et l'avocat écrasé (enlever la peau d'abord!) bien mélanger.
4) Avec une grosse cuillère remplir les moules à muffins aux 3/4 avec la préparation (en silicone si vous avez sinon penser à beurrer les parois ou mettre du papier cuisson)
5) Enfourner pour 25 à 30 minutes!
Bon apéro !
Nutrition
551kcal28% AR*
18 gprotéines37% AR*
37.6 gsucres15% AR*
40.4 gmatières grasses58% AR*
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