Minis cannelés salés à la carotte
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Minis cannelés salés à la carotte
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Minis cannelés salés à la carotte
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Une recette qui plaît à tous, facile à réaliser et peu onéreuse.
Une version salé et végétarienne du cannelé bordelais. A la carotte !

Ingrédients

10 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparation
    Eplucher carottes et oignon
    Les râpés
    Mélanger les ingrédients en finissant par le fromage râpé et les carottes, oignon.

  2. 2

    Faire chauffer le four à 200°C (thermostat 6/7).
    Remplir les moules à mini cannelés en silicone.
    Enfourner pour environ 20 minutes, il faut qu'ils soient légèrement dorés.
    Laisser refroidir.

Conseils

Précisions Avec ces quantités, je fais 3 X 18 mini cannelés de 28 mm x 28 mm. Vous pouvez les préparer d'avance et les congeler, pour la décongélation, il faut mettre son four à 200°C et remettre 5 minutes les mini cannelés encore gelés dans leurs moules.

Nutrition

324kcal17% AR*
7 gprotéines14% AR*
15.3 gsucres6% AR*
27.1 gmatières grasses39% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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