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Video 1 sur 15
25min
Facile
Bon marché
324 kcal
/ personnes
Par Georgina du blog Les plats de Pat
Une recette qui plaît à tous, facile à réaliser et peu onéreuse.
Une version salé et végétarienne du cannelé bordelais. A la carotte !
Ingrédients
10 personnes
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100 g de fromage râpé
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3 carottes
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½ oignon rouge
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1 verre d'huile
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18 cl de lait
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3 oeufs
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1 sachet de levure chimique
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100 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparation
Eplucher carottes et oignon
Les râpés
Mélanger les ingrédients en finissant par le fromage râpé et les carottes, oignon. - 2
Faire chauffer le four à 200°C (thermostat 6/7).
Remplir les moules à mini cannelés en silicone.
Enfourner pour environ 20 minutes, il faut qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir.
Conseils
Précisions Avec ces quantités, je fais 3 X 18 mini cannelés de 28 mm x 28 mm. Vous pouvez les préparer d'avance et les congeler, pour la décongélation, il faut mettre son four à 200°C et remettre 5 minutes les mini cannelés encore gelés dans leurs moules.
Nutrition
324kcal17% AR*
7 gprotéines14% AR*
15.3 gsucres6% AR*
27.1 gmatières grasses39% AR*
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