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22min
Facile
Bon marché
Gâteau très léger et qui plaira à tous les gourmands.
Ingrédients
6 personnes
- 50 sucre roux
- 2 oeufs
- Nutella
- 1 c. à s. de fécule de maïs
- 1 c. à s. de farine
- 110 g de beurre
- 3 c. à s. de crème fleurette
- 140 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les œufs et le sucre roux, battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée et la Maïzena, continuer de battre.
- 2
Faire fondre le chocolat, le beurre et la crème fleurette dans un autre récipient. Incorporer le mélange chocolat au mélange œufs et sucre jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse. Ajouter 2 c à s de nutella, et des éclats de nougatine.
- 3
Remplir les moules au 3/4. Enfourner et cuire pendant 7 à 9 min selon les fours sur 200°C.
- 4
Laisser refroidir 5 min démouler, mettre une touche de nutella sur le gâteau et servir aussitôt.
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