Mlawi au chocolat
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Mlawi au chocolat
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Par Communauté 750g

Il s'agit d un pain léger traditionnel qui ressemble un tout petit peu aux crêpes. On met dedans du fromage avec du chocolat.

Ingrédients (6 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger la farine avec l'huile la levure puis ajouter l'eau jusqu'au obtenir une pâte un peu mou.

  2. 2

    Faire cuire la pâte une par une en étalant chaque mlawi avec l'huile.

  3. 3

    On fouette ensemble les autres ingrédients. On met le mélange en dedans
    on ferme les pains.

  4. 4

    On les décore avec du miel ou chocolat, on laisse au réfrigérateur pour 15 min.

Conseils

Fouettez bien la crème et le fromage avant d'ajouter le chocolat fondu. Décorer avec des traits de chocolat fondant. A servir frais.

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