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Vous regardez : Moelleux abricot nappage pistache
Video 1 sur 16
25min
Très facile
Bon marché
Un moelleux tout abricot fondant dans la bouche sous un nappage douceur à la pistache
Ingrédients (2 personnes)
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1/2 verre de lait
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1 cc de pâte de pistache
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1 petite cc de Maïzena
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Nappage
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25 g de sucre
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1 œuf
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30 g de farine
- 100 g de compote d'abricot
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four à 200°C. Battre l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la compote puis la farine. Fouetter.
Verser dans deux ramequins à soufflé individuel ( ou moules à muffins ) préalablement beurrés et farinés et enfourner à 200°C pour 10-11 minutes ( moins si petit moule ). Démouler sur des petites assiettes, laisser tiédir et couvrir du nappage pistache
Nappage:
Mélanger les ingrédients, faire chauffer 30 secondes au micro-ondes (ou à la casserole jusqu'à épaississement), remuer, laisser tiédir et napper les moelleux.Servie les moelleux à température ambiant
Conseils
Servir les moelleux à température ambiante
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