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38min
Facile
Bon marché
Ananas caramélisé sur un gâteau moelleux.
Ingrédients
4 personnes
-
100 g de farine
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½ sachet de levure
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Rhum
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100 g de beurre
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
Caramel
-
2 oeufs
-
1 boite d'ananas en tranches
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer un caramel ou verser du caramel liquide dans le fond du moule - 1 grand moule ou plusieurs individuels.
- 2
Déposer la ou les tranches d'ananas sur le caramel.
- 3
Dans une terrine travailler le beurre, ajouter le sucre, les œufs puis la farine. Ensuite la levure, le rhum et verser cette préparation sur l'ensemble caramel ananas.
- 4
Cuire au four 20 min thermostat 6.
Conseils
Avec des tranches d'ananas frais c'est encore meilleur.
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