Un moelleux extra-chocolat avec un cœur confiture à la Cerise Griotte... un vrai régal !
Ingrédients
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2 oeufs
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100 g de chocolat noir
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100 g de beurre
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50 g de farine
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30 g de confiture de cerise griotte Bonne Maman
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1 pincée de fleur de sel
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Beurre pour le moule
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Farine pour le moule
Pour le cœur :
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30 g de confiture de cerise griotte Bonne Maman
Matériel
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Four traditionnel
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Saladier
- Moule à moelleux
Préparation
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre puis mélangez.
- 3
Dans un saladier, mélangez les oeufs et la confiture de Cerises Griottes Bonne Maman.
- 4
Ajoutez la farine et une pincée de fleur de sel. Ajoutez le mélange chocolat et beurre.
- 5
Laissez refroidir votre préparation au réfrigérateur.
- 6
Beurrez et farinez vos moules à moelleux et garnissez-les au ¾ de pâte à moelleux.
- 7
Ajoutez au coeur une cuillère de confiture de Cerises Griottes Bonne Maman.
- 8
Recouvrez la confiture de pâte à moelleux.
- 9
Cuisez vos moelleux une quinzaine de minutes.
- 10
Dégustez vos moelleux tièdes.
Conseils
Vous pouvez aussi faire votre moelleux avec un coeur confiture de lait ou confiture de Framboises Bonne Maman.
