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Video 1 sur 15
20min
Très facile
Bon marché
535 kcal
/ personnes
Par Mlle Laeti du blog Mademoiselle Laeti Cuisine ...
Un classique qui plaît à tout le monde, parfait pour accompagner ma soupe de fraises.
Ingrédients
6 personnes
-
125 g de beurre
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1 pincée de sel ou sel fin
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100 g de farine
-
100 g de sucre
-
3 oeufs
-
250 g de chocolat au lait
Préparation
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Préparer un ganache en faisant fondre au bain marie le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux.
- 3
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 4
Ajouter la ganache au chocolat et mélanger.
- 5
Ajouter la farine petit à petit et mélanger pour obtenir un mélange homogène.
- 6
Verser la pâte dans un moule en silicone (ou un moule beurré) et enfourner pour 20 min au four.
Nutrition
535kcal27% AR*
9 gprotéines18% AR*
52.9 gsucres21% AR*
32.2 gmatières grasses46% AR*
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