45min
Très facile
Bon marché
Un excellent classique pour les amoureux du chocolat, avec une touche de coco.
Ingrédients
4 personnes
1 pincée de sel ou sel fin 7 blancs d’oeufs Farine 50 g de poudre de noix de coco 80 g de farine 250 g de beurre tempéré 180 g de sucre glace 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide 180 g de chocolat noir fondu
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Fouettez le beurre et le sucre glace en crème.Ajoutez le chocolat fondu, la vanille liquide, la farine, la coco et le sel.Incorporez soigneusement les blancs montés en neige.Versez votre pâte dans un moule à cake de grande taille, beurré et faites cuire votre moelleux chocolat et coco, à 220° C, pendant 30 minutes.Démoulez sur une grille et laissez refroidir.