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31min
Facile
Bon marché
Gâteau moelleux au chocolat au coeur tiède et fondant, accompagné d'une crème glacée.
Ingrédients
5 personnes
Moelleux au chocolat :
- 3 oeufs
- 120 g de sucre
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat
- 100 g de farine
- Sucre
Crème glacée :
- 100 g de sucre
- 250 cl de crème
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Moelleux au chocolat :Mélanger les oeufs, le sucre, la farine et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter le chocolat et le beurre fondus.
- 2Bien mélanger.Saupoudrer de sucre glace.
- 3Crème glacée :
Mélanger le tout.Mettre au congélateur.
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