1h 5min
Facile
Bon marché
Un bon dessert simple et toujours delicieux......
Ingrédients
4 personnes
170 g de farine 1,5 c. à c. de levure chimique 90 g de poudre d'amandes 115 g de sucre en poudre ou sucre semoule 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide 250 g de beurre 5 oeufs 300 g de chocolat 53% de cacao
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faites fondre le chocolat et le beurre, à feu doux, puis remuez pour lisser votre péparation.
Fouettez les oeufs et le sucre pendant 8 à 10 min.
Incorporez ensuite la farine tamisée avec la levure, la poudre d'amande et le chocolat fondu.
Versez votre pâte dans un moule, prealablement beurré et fariné, de 23 cm de diamètre.
Faites cuire le moelleux au chocolat, 50 min, à 150° C, puis laissez-le refroidir dans son moule.
Conseils
Si vous le désirez, vous pouvez napper le moelleux au chocolat d'un glaçage au chocolat