Je commente cette recette
Vous regardez : Moelleux au chocolat maison
Video 1 sur 16
13min
Très facile
Bon marché
506 kcal
/ personnes
Par Kaz3y
Excellent dessert sur tout avec une bonne crème anglaise !
Ingrédients
6 personnes
-
3 oeufs
-
140 g de beurre demi-sel
-
60 g de farine
-
110 g de sucre roux
-
200 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez votre four à 180° (Th 6/7).
Coupez le chocolat en petit morceaux ou prenez des pistoles (c'est plus simple).
Coupez le beurre. - 2
Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-onde pendant 1 minute 30, remuez et laissez reposer.
- 3
Dans un saladier, battez les 3 oeufs, versez le sucre roux et battez vite pour pas que les oeufs coagulent.
- 4
Rajoutez le mélange beurre-chocolat puis la farine. Remuez énergétique ment jusqu'à obtention d'un appareil lisse.
- 5
Versez dans des moules en silicones.
Faire cuire 10 a 15 minutes selon vos moules.
Conseils
Variez les plaisirs en ajoutant des épices comme du piment, une pointe de curry, du basilic, bref totu ce qui va bien avec le chocolat .
Nutrition
506kcal26% AR*
7.7 gprotéines16% AR*
36.1 gsucres14% AR*
35.5 gmatières grasses51% AR*
Commentaires
