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10min
Facile
Bon marché
902 kcal
/ personnes
Gâteau au chocolat fondant et moelleux. Rapide à faire.
Ingrédients
4 personnes
- 5 oeufs entiers
- 75 g de farine
- 125 g de sucre glace
- 175 g de beurre
- 250 g de chocolat pâtissier
Préparation
Préparation :
- 1
Préchauffer le four sur 200 degrés.
- 2
Faire fondre le chocolat et le beurre, préalablement coupés, au bain-marie ou au micro-ondes.
- 3
Dans un récipient, mélanger le sucre glace, la farine et les 5 oeufs entiers. Ajouter le mélange, beurre et chocolat fondu et mélanger à nouveau.
- 4
Dans un moule, verser la préparation et faire chauffer au four entre 10 à 15 min.
Conseils
Vérifier si le gâteau est cuit en mettant la lame du couteau au milieu, si il reste du gâteau dessus c'est qu'il n'est pas encore cuit. Tout dépend du moule et du four.
Nutrition
902kcal46% AR*
14.7 gprotéines30% AR*
75.7 gsucres30% AR*
60.9 gmatières grasses87% AR*
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