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Vidéo suggérée Gâteau au citron et mascarpone
Video 1 sur 16
30min
Très facile
Bon marché
Par Nanouucook du blog la-cuisine-sans-pretention.overblog.com
Uu gâteau simple et rapide.
Ingrédients
4 personnes
-
2 citrons
-
Sucre glace
-
80 g de beurre
-
120 g de farine
-
125 g de sucre
-
4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Séparez les blancs des jaunes et mélangez les jaunes avec le sucre.
- 2
Ajoutez le jus de 2 citrons, le zeste d'un et mélangez.
- 3
Mettez la farine avec la levure et ajoutez à la préparation précédente.
- 4
Montez les blancs en neige et incorporez les à la maryse sans les cassez.
- 5
Enfournez 20 minutes environ à 180°c.
- 6
Saupoudrez de sucre glace.
- 7
Bonne réalisation.
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