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Vidéo suggérée Moelleux au chocolat au Cookeo
Video 1 sur 15
30min
Facile
Bon marché
Petits moelleux au chocolat corsé et parfumé à l'orange sanguine
Ingrédients (8 personnes)
- 4 oranges maltaises
-
cacao en poudre non sucré (facultatif)
-
50g de farine
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100g de cassonade
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100g de beurre
-
4 œufs
-
200g de chocolat noir corsé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
Ajouter la cassonade et laisser refroidir. Incorporer les oeufs un à un en remuant avec une cuillère en bois puis la farine et le cacao pour une saveur plus corsée.
Couper les oranges en deux, retirer la chair à l'aide cuillère à pamplemousse, c'est plus facile) et ajouter a la préparation.
Répartir dans les demi-oranges vidées de leur chair et cuire a 200°C pendant 15 minutes.
Conseils
Servir sans attendre avec une salade d'oranges ou un sorbet aux agrumes et quelques feuilles de menthe fraîche.
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