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1h 5min
Facile
Bon marché
Un moelleux parfait pour un goûter en toute gourmandise.
Ingrédients
8 personnes
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1 beurre
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1 pincée de cannelle en poudre
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250 g de farine
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½ sachet de levure chimique
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2 sachets de sucre vanillé
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2 oeufs
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3 pommes
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80 g de sucre roux
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125 g de beurre demi-sel
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20 cl de lait
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50 g de spéculoos (en poudre)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°C. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le lait. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre roux puis ajoutez la poudre de spéculoos.
- 2
Ajoutez petit à petit la farine, la levure et le mélange lait-beurre. Mélangez.
Éplucher vos pommes, coupez-les en morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec le sucre vanillé, la cannelle et un peu de beurre. Il faut que vos pommes deviennent bien fondantes. Ajoutez-les à votre préparation. - 3
Beurrez un moule et versez-y votre pâte. Parsemez d'amandes effilées puis faire cuir pendant 45 minutes. Démoulez dès la sortie du four.
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