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10min
Très facile
Plat de fête
Une variante fruité du célèbre Mojito
Ingrédients
2 personnes
- Glace pilée
- Jus d'ananas
- 6 cl de rhum ambré
- 4 c. à c. de sucre roux
- 8 morceaux d'ananas
- 12 feuilles de menthe
Préparation
Préparation :
- 1
Ecraser menthe, ananas et sucre dans le fond du shaker a l'aide du pilon.
- 2
Ajouter le rhum
- 3
Frapper avec de la glace pilée.
- 4
Verser le tout dans les deux verres highball remplus de glace pilée, completer avec jus d'ananas, melanger.
Conseils
Servir dans des verres highball utiliser pilon, shaker et passoire a cocktail
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