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2h
Facile
Budget moyen
Ingrédients (8 personnes)
- un baton de cannelle
- 150 g de sucre
- 2 pates feuilletées pur beurre
- 6 pommes pink lady epluchées et coupees en 4
Préparation
Préparation :
Cuisson :
mettre les quartiers de pommes dans une cocotte
remplir a moitié d'eau
ajoutez le sucre et la cannelle
laissez cuire 2 heures environ ,il ne doit plus y avoir d'eau dans la cocotte ..
les pommes seront fondantes ,confites.... un regal j'vous dis
etalez la pate ,la piquer et mettre vos pommes sur le fond
recouvrir q un peu de sucre vanillé
refermer avec la deuxieme pate
faire des decors au couteau et enfourner 30 minutes a 200
prendre 2 c a s de confiture de mangue (faisable avec toutes confitures)
a mettre a chauffer doucement sur feu doux
ajoutez un belle lichette de creme liquide et laissez reduire 5 minutes
Conseils
servir la tarte tiede et son coulis chaud
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