Une petite coccinelle qui fera le bonheur des enfants lors de leur anniversaire.
Ingrédients
Pour le gâteau:
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- 1 pot de sucre
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure
- 1/2 pot d'huile
- Beurre pour le moule
- 3 pommes
- 3 poires
- Décor:
- 1 pot de confiture à la framboise
- 200g de chocolat blanc
- 15 cl de lait
- 50g de sucre glace
- 1 cuillère à soupe de cacao
- Fraises Tagada
- 1 gousse de vanille
- Colorant rose
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°c
- 2
Dans un saladier, videz le yaourt, ajoutez les oeufs, le sucre, la farine, la levure et l'huile. Remuez énergiquement. Ajoutez les pommes et poires coupez en petits morceaux
Répartissez la pate dans un moule beurré. Cuire au four pendant 45min. - 3
Pour le glaçage, faire fondre le chocolat blanc avec le lait, laissez refroidir. Ajoutez le sucre glace, dans un bol mettre 3 cuillerées de cette préparation et incorporerez le cacao, ajoutez au reste du colorant rose.
- 4
Une fois le gateau refroidi le couper à mi hauteur, tartinez le disque du bas de confiture.
- 5
Coupez la partie du haut en 3 partie de sorte à faire deux ailes plus la tête. Voir photo.
- 6
Mettre le glaçage rose sur les ailes et marron sur la tête. Faire les pois de la coccinelle avec les fraises. Mettre deux fraises pour les yeux.
Coupez la gousse de vanille en 2 et mettre au dessus des yeux pour faire les antennes. - 7
La coccinelle est prête à être dégustée !