30min
Facile
Bon marché
Délicieux fromage fondant...
Ingrédients
4 personnes
2 mont d'or Pomme de terre 1 dl de vin blanc sec 1 gousse d'ail
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 200°C.
- 2
Prenez les Vacherin Mont-d'Or. Chemisez les boîtes d'une feuille d'aluminium. Laissez le dessus découvert.
- 3
Piquez-les à la fourchette.
- 4
Vous pouvez également y insérer 1 ou 2 gousses d'ail.
- 5
Versez un décilitre de vin blanc sec à la surface de chacun.
- 6
Enfournez-les 25 minutes.
Conseils
Les Vacherins Mont-d'Or au four sont prêts.
Servez-les à la cuillère, sur des pommes de terre à la pelure.
N'hésitez pas à accompagner ce plat avec une salade croquante, de cornichons et petits oignons, de charcuterie... comme une raclette !