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Par Chateau

un succuleux plat de fromage et de saucisses

Ingrédients (6 personnes)

  • Crème liquidecrème liquide
  • 1 saucisses de morteau fumé
  • Morbier1 kg de morbier doux
  • Oignon4 oignon
  • Pomme de terre1 kg pomme de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Cuire le pomme de terre à l'eau.
    Cuire la saucisses pendant 30 minutes dans une eau frémissante sans la piquer.
  2. 2

    Couper le tout en morceaux.

  3. 3
    Alterner une couche de pomme de terre, oignon et saucisses verser la crème liquide et couper le morbier dessus, faites gratiner au four.
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