Recette Mousse au choccolat - 750g.com

Name: Mousse au choccolat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 c. à s. de sucre glace; 4 oeufs; 100 g de chocolat noir

Découvrez la recette de Mousse au choccolat à faire en 20 minutes. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Séparer les blancs des jaunes dans 2 récipients différents. Rajouter les jaunes 1 par 1 au chocolat et bien battre. Monter les blancs en neige une fois monter rajouter 1 cuillère à soupe de sucre glace. Incorporer DÉLICATEMENT les blancs au ch…

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