10min
Très facile
Bon marché
Une mousse au chocolat surprenante et facile, et sans oeuf !
Ingrédients
4 personnes
2 avocats biens mûrs 85 g de miel ou 85g de sirop d'agave pour une version vegan 65 g de lait de coco 45 g de chocolat noir 30 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée Extrait de vanille ou vanille liquide
Matériel
Robot mixeur
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Couper les avocats en deux, retirer le noyau et récupérer la chair. La mettre dans le mixeur.
- 2
Ajouter le chocolat fondu, le cacao en poudre, le miel, la vanille et le lait de coco, puis mixer.
- 3
Répartir dans des verrines et mettre au frais au moins deux heures.