Recette Mousse au chocolat allégée classique - 750g.com

Name: Mousse au chocolat allégée classique
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de chocolat noir pâtissier; 6 oeufs

Découvrez la recette de Mousse au chocolat allégée classique à faire en 15 minutes. Tout d&#039;abord faire fondre votre chocolat au bain marie. Une fois liquide, mélanger les 6 jaunes d&#039;oeufs avec le chocolat et battre les 6 blancs pour obtenir des blancs bien fermes. Incorporez les blancs dans le mélange chocolaté et homogénéisez délicatemen…

Ingrédients

Matériel

Préparation

Nutrition