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Vous regardez : Mousse au chocolat blanc et speculoos
Video 1 sur 16
25min
Très facile
Bon marché
403 kcal
/ personnes
Dessert très facile à réaliser
Ingrédients
3 personnes
-
20 cl de crème liquide
-
100 g de spéculoos
-
100 g de chocolat blanc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Dans une poêle faire fondre le chocolat à feux doux avec une cuillère à soupe d'eau
2. Moudre les speculoos
3. Battre la crème liquide en chantilly ferme
4. Mélangez une partie des speculoos au chocolat
5. Incorporez 2 cuillères à soupe de chantilly et mélangez avec le mixer
6. Mettre le reste de speculoos et mélangez
7. Incorporez petit à petit le reste de la chantilly en soulevant la préparation avec une cuillère en bois
8. Remplir les coupes
9. Mettre au frigo et servir frais
- Dans une poêle faire fondre le chocolat à feux doux avec une cuillère à soupe d'eau
Nutrition
403kcal21% AR*
4 gprotéines9% AR*
43.7 gsucres17% AR*
24.6 gmatières grasses36% AR*
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