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Duo de chocolats en mousse
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Duo de chocolats en mousse
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Par Alkama

Mousse au chocolat Recette de cuisine.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule1 sucre en poudre ou sucre semoule
  • Crème fraîche liquide20 cl de crème fraîche liquide
  • Chocolat blanc pâtissier6 carrés de chocolat blanc pâtissier
  • Chocolat noir pâtissier1 tablette de chocolat noir pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre au les chocolat et monter la crème en chantilly avec le sucre. Une fois le chocolat fondu l'ajouter à la crème mettre dans des petits ramequins.

  2. 2

    C'est une mousse très légère et pourquoi pas rajouter quelques fraises fraîches à l'intérieur.

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